Les installations sanitaires dans les bâtiments résidentiels et commerciaux sont essentielles pour assurer le confort et le bien-être des occupants, ainsi que la durabilité de l'infrastructure. Dans cet article, nous aborderons les principaux éléments des installations sanitaires : alimentation en eau, canalisations, évacuations, robinetterie, ainsi que les normes et la représentation graphique, afin d'offrir un guide exhaustif et clair.

Source image : Pixabay

Avertissement : Cet article est destiné à un public de particuliers ou de professionnels peu familiarisés avec ces problématiques. Il se présente comme une source de vulgarisation et non comme un guide d'ingénierie technique approfondi. Il ne vise pas à la rigueur scientifique et ne couvre pas de manière exhaustive toutes les causes, toutes les conséquences, ni l'ensemble des solutions possibles aux problématiques soulevées. En raison de cette approche généraliste, nous recommandons vivement la consultation d'un expert pour une analyse détaillée et adaptée à chaque situation spécifique.

Table des matières

1. Alimentation en eau
   • Alimentation des bâtiments
   • Alimentation des appareils
2. Les canalisations
   • Nature des canalisations (EF/EC)
   • Tubes en acier galvanisé
   • Tubes en cuivre
   • Tubes PER
   • Les tubes multicouches
3. Les évacuations
   • Principe de fonctionnement
   • Réalisation des réseaux EU/EV
4. Les appareils : la robinetterie
   • La robinetterie
5. En complément
   • Les normes

I. Alimentation en eau

1. Alimentation des bâtiments

En France, l'alimentation en eau des bâtiments est gérée par les communes, soit directement, soit par le biais de concessionnaires privés. L'eau potable est extraite de sources naturelles (43 %), de nappes phréatiques (43 %) et d'eaux de surface (14 %). En moyenne, chaque Français consomme entre 90 et 150 litres d'eau sanitaire par jour, une quantité qui nécessite une gestion rigoureuse des infrastructures pour garantir un débit et une pression adéquats dans les bâtiments.

Afin de limiter les bruits, la vitesse de l'eau dans les canalisations doit être comprise entre 1 et 2 m/s. La demande en eau dans un logement se traduit par un débit maximum instantané, calculé en fonction du nombre d'appareils installés et basé sur un coefficient de simultanéité. En effet, tous les robinets ne seront pas ouverts en même temps, et le diamètre des canalisations doit donc être choisi en fonction du débit maximum.

Les autres facteurs qui influencent les calculs sont :
- La vitesse d'écoulement : une vitesse trop lente favorise les bras morts et la stagnation, alors qu'une vitesse excessive accroît le bruit et peut engendrer des coups de bélier. Une vitesse limite d'écoulement de 2 m/s est souvent recommandée.
- Le temps d'attente pour l'eau chaude : un délai supérieur à 30 secondes pour obtenir de l'eau chaude est considéré comme excessif, causant une surconsommation annuelle de l'ordre de 10 m³ pour une famille.

La température de l'eau est également essentielle. Conformément aux recommandations sanitaires, l'eau froide doit rester en dessous de 25°C, et l'eau chaude doit être maintenue à au moins 50°C pour éviter les risques bactériens.

Principe de production de l'eau potable. Source image : Cholet.fr

Traitement et qualité de l'eau

L'eau potable doit être traitée pour répondre aux normes sanitaires strictes. Elle doit être acheminée aux bâtiments sans altération de ses qualités, d'où l'importance des matériaux de canalisations qui ne doivent ni contaminer ni détériorer l'eau. En outre, la pression de l'eau est contrôlée pour offrir un service confortable : elle doit être exécutée entre 0,2 et 3 bars pour éviter les bruits et les usures prématurées des installations.

2. Alimentation des appareils

L’alimentation des appareils peut se faire de deux manières :
- Alimentation en série : cette méthode, qui réduit la longueur de tuyauterie nécessaire, permet de limiter les coûts, mais elle ne permet pas l'isolement d'un appareil particulier.
- Alimentation en parallèle : bien que plus coûteuse en tuyauterie, cette méthode offre l’avantage d’une alimentation individualisée et d’une gestion optimale de chaque appareil, grâce à l’utilisation de nourrices (répartiteurs).

Pour des raisons de sécurité, la température de l'eau doit être maîtrisée pour éviter les brûlures. Voici quelques temps d’exposition avant brûlure selon la température :
- 1 seconde à 70°C ;
- 7 secondes à 60°C pour un adulte, 3 secondes pour un enfant ;
- 8 minutes à 50°C pour un adulte, 60 secondes pour un enfant.

Ainsi, la température de production d'eau chaude est souvent comprise entre 60 et 70°C, tandis que la température aux points de puisage est limitée à 50°C pour éviter tout danger.

II. Les canalisations

1. Nature des canalisations (EF/EC)

Le choix des matériaux des canalisations dépend de leur usage (eau froide ou chaude) et des contraintes de durabilité et de résistance. Voici les principaux matériaux utilisés :
- Pour l’adduction : le cuivre ou le polypropylène est souvent employé.
- Pour les ceintures et colonnes montantes : l’acier galvanisé ou le cuivre est privilégié pour sa robustesse.
- Pour la distribution intérieure : le cuivre et le PER (polyéthylène réticulé) sont largement utilisés pour leurs propriétés de longévité et de résistance.

Critères de choix

Les matériaux doivent respecter des contraintes d’hygiène, de durabilité et de confort, notamment en minimisant les nuisances sonores. Par exemple, le cuivre est apprécié pour sa longévité et sa résistance à la corrosion, tandis que le PER est choisi pour sa souplesse et sa facilité d’installation, notamment dans les travaux de rénovation.

2. Tubes en acier galvanisé

Les tubes en acier galvanisé sont couramment utilisés dans les colonnes montantes et les ceintures des bâtiments collectifs. Conformes aux normes NF CSTB-TRG, ces tubes offrent une protection contre la corrosion. Ils sont généralement conditionnés en longueurs de 6 mètres pour une installation optimale.

3. Tubes en cuivre

Le cuivre est un matériau de référence en plomberie pour sa durabilité et ses propriétés antibactériennes. Les tubes en cuivre sont disponibles en longueurs droites ou en couronnes (pour les petits diamètres) et sont assemblés par brasage. Le brasage peut être tendre (à l’étain) ou fort (alliages à haute température), selon les contraintes de solidité et de température de l'installation.

4. Tubes PER

Le PER (polyéthylène réticulé) est de plus en plus utilisé pour les installations intérieures, en raison de sa flexibilité, de sa résistance aux variations de température, et de sa facilité de pose. Il est conditionné en couronnes pré-gainées pour une meilleure protection, et les raccordements sont réalisés via des raccords mécaniques, simplifiant ainsi les travaux d’installation.

À lire : Distribution en eau : Le polyéthylène Réticulé (PER)

5. Les tubes multicouches

Les tubes multicouches sont des solutions modernes de plomberie, alliant les avantages des matériaux synthétiques et métalliques. Ils se composent de plusieurs couches : une couche interne et externe en polyéthylène, avec une couche intermédiaire en aluminium. Cette structure confère aux tubes multicouches une excellente résistance mécanique tout en restant flexible et léger.

Avantages des tubes multicouches
Les tubes multicouches présentent plusieurs atouts :
-Légèreté et flexibilité : ils sont faciles à manipuler et à installer, ce qui réduit le temps d’installation.
-Résistance à la corrosion : contrairement aux tubes métalliques, les multicouches ne rouillent pas.
-Durabilité : leur structure multicouche offre une grande résistance à la pression et à la température, augmentant leur durée de vie.
-Limitation de la dilatation : grâce à la couche d'aluminium, les tubes multicouches limitent la dilatation thermique, un atout pour les installations de chauffage.

Utilisations et applications
Les tubes multicouches sont polyvalents et peuvent être utilisés pour les installations d’eau chaude et froide sanitaire ainsi que pour le chauffage. Ils sont souvent préférés dans les rénovations et les constructions neuves en raison de leur facilité de pose, notamment en encastré ou apparent.

Techniques d'assemblage
Les raccords pour les tubes multicouches peuvent être à sertir ou à compression, garantissant une étanchéité fiable sans nécessiter de soudure. Cela les rend particulièrement adaptés aux travaux nécessitant une installation rapide et sécurisée.

Les tubes multicouches doivent être installés conformément aux recommandations des fabricants et aux normes en vigueur pour assurer une performance optimale et une longévité maximale de l’installation.

Source image : CGR robinetterie.fr

III. Les évacuations

1. Principe de fonctionnement

Le réseau d’évacuation des eaux distingue plusieurs types d’eaux usées :
- Eaux usées (EU) : provenant des cuisines, salles de bains et lave-linge.
- Eaux vannes (EV) : provenant des toilettes.
- Eaux pluviales (EP) : issues des toitures et autres surfaces collectant l’eau de pluie.

Ces réseaux doivent être distincts pour éviter la contamination croisée et permettre un traitement approprié des effluents. En France, beaucoup d’agglomérations disposent de réseaux séparatifs, qui divisent les eaux usées des eaux pluviales, mais ce n’est pas le cas de toutes les communes.

À lire : L'essentiel à savoir sur les réseaux dans le bâtiment

2. Réalisation des réseaux EU/EV  

Le choix des matériaux pour les canalisations d’évacuation repose sur des critères d’hygiène et de confort. Le PVC est couramment utilisé pour sa légèreté, sa résistance et sa facilité d’assemblage. D’autres matériaux comme la fonte, le cuivre ou le polypropylène peuvent également être employés, selon les besoins spécifiques du bâtiment. Une installation correcte garantit l’évacuation rapide des eaux et l’étanchéité parfaite, limitant les risques de mauvaises odeurs et de contamination.

À lire : Assainissement Non Collectif : Guide Complet pour les Particuliers

Source image : Pixabay-PublicDomainPictures

IV. Les appareils : la robinetterie

1. La robinetterie

La robinetterie regroupe tous les dispositifs permettant l’accès à l’eau (chaude et froide) dans les bâtiments. Chaque composant doit être conforme à des normes strictes (NF EN) pour garantir la sécurité et le confort des utilisateurs :
- Débit d’utilisation (E) : le débit fourni par le robinet doit être suffisant pour les usages domestiques.
- Confort (C) : le confort d’utilisation dépend de la facilité de manipulation des robinets et des mitigeurs.
- Acoustique (A) : des normes mesurent et limitent le bruit généré par les équipements sanitaires.
- Endurance mécanique (U) : la résistance aux usages fréquents est primordiale pour la durabilité des équipements.

2. Économie d’eau

Les mousseurs hydro-économes sont une solution simple et peu coûteuse pour réduire la consommation d’eau dans les bâtiments. Ce dispositif permet d’économiser jusqu’à 60 % de l’eau consommée par un robinet en injectant de l’air dans le jet d'eau, maintenant un débit confortable avec moins d'eau.

Source image : que choisir.org

V. En complément

1. Les normes

Les installations sanitaires sont soumises à plusieurs normes, qui encadrent chaque étape de la conception et de la mise en œuvre pour assurer sécurité et performance :
- NF DTU 60.1 : couvre les réseaux d’alimentation en eau froide et chaude sanitaire.
- NF DTU 60.11 : régit les règles de calcul pour les installations sanitaires, y compris les réseaux d’évacuation.
- NF DTU 60.5 : traite des canalisations en cuivre et de leur installation.

Ces normes incluent des critères sur le choix des matériaux, les méthodes de pose, et les exigences en matière de durabilité.

À lire  : Comprendre les DTU : ce que vous devez savoir sur les Documents Techniques Unifiés

L'ensemble des DTU sont disponibles sur la boutique du CSTB

Conclusion

Les installations sanitaires jouent un rôle primordial dans le confort et la sécurité des occupants, qu’il s’agisse de bâtiments résidentiels, commerciaux ou industriels. Une conception bien pensée, associée au choix de matériaux adaptés et au respect des normes, assure une distribution d’eau efficiente et une évacuation sécurisée des eaux usées. Les progrès technologiques, comme le BIM, permettent aujourd’hui une meilleure planification et une gestion plus précise des réseaux, contribuant ainsi à des installations durables et optimisées.

Enfin, une maintenance régulière et des contrôles de qualité sur les appareils et les réseaux de plomberie garantissent la pérennité des systèmes d’alimentation en eau et des évacuations. Ces installations, lorsqu’elles sont correctement conçues et entretenues, représentent un investissement durable pour le confort et la santé des utilisateurs.

#Plomberie #InstallationsSanitaires #EauChaudeSanitaire #TubesMulticouches #Robinetterie #NormesDTU #ConfortHabitat #ÉconomieDEau #QualitéDeLEau #DistributionEau #ÉvacuationsSanitaires #RénovationPlomberie #SécuritéSanitaire #AlimentationEau #CanalisationsSanitaires #PER #Cuivre #AcierGalvanisé #BâtimentDurable #SystèmesHydrauliques #MaintenanceSanitaire #BTP #ÉquipementsSanitaires #InstallationPlomberie

Devis travaux pour travaux plomberie et sanitaire, rénovation de la salle de bain, rénovation de la salle d'eau, plombier, plombier chauffagiste, entreprises du bâtiment, artisans sur Cholet, Mauléon, Bressuire,Le Longeron, Saint Aubin des Ormeaux, Tiffauge, La Gaubretière, Saint Malo du Bois, Chanverrie, Les Epesses, Les Essarts, Les Landes Genusson, Les Herbiers, Sèvremoines, Cerizay, Saint Laurent sur Sèvre, Mortagne sur Sèvres, Chanverrie, La Séguinière, Yzernay, Les Epesses, Beaupréau,Vihiers, Clisson, Vallet, Chemillé, Sevremont, La Romagne, LYs Haut Layon et les environs...